改善“不愉快”用餐體驗(yàn)

企業(yè)食堂中一系列的“不愉快”體驗(yàn)：排隊(duì)時(shí)間長(zhǎng)、飯菜不合口味、食物不能外送......如何解決這些傳統(tǒng)企業(yè)食堂管理中根深蒂固的問題？

職工可以提前在手機(jī)app、微信上進(jìn)行訂餐，選擇自己喜歡的菜品，可以選擇在線微信、支付寶進(jìn)行提前支付。所有流程自助操作，不受干擾，提供完美體驗(yàn)，省去了排隊(duì)選餐的時(shí)間。

現(xiàn)代化食堂管理系統(tǒng)為職工和企業(yè)食堂搭建一個(gè)在線溝通的平臺(tái)。職工訂餐、就餐后可以在食堂報(bào)餐軟件中進(jìn)行評(píng)價(jià)，與食堂互動(dòng)。食堂通過在線通知推送、評(píng)價(jià)體系、菜譜制定等活動(dòng)了解職工的口味喜好，食堂都有針對(duì)性的做出可口的飯菜。

運(yùn)用現(xiàn)代化食堂管理系統(tǒng)-滿客寶智慧食堂具備外賣功能，支持自提、派送功能，職工只需要在訂餐時(shí)選擇派送功能，填寫好送達(dá)地址和送餐時(shí)間，職工就不用去食堂就可以愉快地坐等美味了。

食堂管理更輕松

現(xiàn)代化食堂管理系統(tǒng)支持根據(jù)職工訂餐數(shù)據(jù)進(jìn)行原料反算，根據(jù)反算結(jié)果結(jié)合實(shí)時(shí)庫存情況，直接生成出庫申請(qǐng)或采購(gòu)申請(qǐng)，無需人工計(jì)算。根據(jù)原料需求制作生產(chǎn)計(jì)劃，生產(chǎn)計(jì)劃包括訂餐數(shù)量，計(jì)劃生產(chǎn)量、制作廚師等信息。系統(tǒng)后臺(tái)可以設(shè)定菜品生產(chǎn)系數(shù)，針對(duì)熱賣菜品或低銷量菜品可設(shè)置不同的生產(chǎn)系數(shù)，做到精準(zhǔn)備餐。

系統(tǒng)根據(jù)備餐數(shù)據(jù)結(jié)合實(shí)際庫存數(shù)量生成合理的采購(gòu)單，并支持訂貨、調(diào)貨功能，使企業(yè)食堂支持在采購(gòu)食材，確定合格供應(yīng)商的情況下，合理的簡(jiǎn)化采購(gòu)流程，不用每次的采購(gòu)需求都需要逐級(jí)的審批，直接在不同的食堂匯總訂貨的需求，之后給供應(yīng)商下達(dá)訂貨通知，形成一種快捷的采購(gòu)方式，同時(shí)針對(duì)食材庫存或保質(zhì)期快到期的食材設(shè)有相應(yīng)的預(yù)警，提醒管理人員進(jìn)行食材的采購(gòu)或者調(diào)貨，使企業(yè)食堂管理更輕松。

現(xiàn)代化食堂管理系統(tǒng)-滿客寶智慧食堂還提供菜品溯源功能，支持食堂采購(gòu)驗(yàn)收、到加工、半成品到成品、到銷售的全過程的質(zhì)量管控，主要管理重點(diǎn)著重于一個(gè)全過程的質(zhì)量安全，所有菜品可以追溯源頭的供應(yīng)商，哪一個(gè)廚師，哪一個(gè)時(shí)間段做的哪一道菜，確保食品安全。

系統(tǒng)還具有靈活的飯卡餐補(bǔ)管理功能，可以實(shí)現(xiàn)批量無卡發(fā)放餐補(bǔ)、餐補(bǔ)分類。餐補(bǔ)支持兩種形式，一種是額度餐補(bǔ)，一種是現(xiàn)金餐補(bǔ)，實(shí)現(xiàn)分類統(tǒng)計(jì)。食堂可以設(shè)置比例消費(fèi)，即每次消費(fèi)金額包含個(gè)人充值金額與餐補(bǔ)額兩部分，兩部分的比例在系統(tǒng)后臺(tái)進(jìn)行設(shè)置，比例可以調(diào)整（可以對(duì)個(gè)人、也可以對(duì)集體），自定義補(bǔ)貼額度上限。系統(tǒng)可以批量生成餐補(bǔ)，同時(shí)也可以表格批量導(dǎo)入餐補(bǔ)。餐補(bǔ)可以滾存，滾存期限由食堂在系統(tǒng)后臺(tái)設(shè)置，可以選擇“月結(jié)月清”、“月結(jié)季清”“、月結(jié)半年清”、“月結(jié)年清”。

企業(yè)食堂運(yùn)用現(xiàn)代化食堂管理系統(tǒng)不僅可以滿足職工就餐的各種需求，提高就餐體驗(yàn)，還能滿足食堂管理人員的高效管理與監(jiān)督需求，讓企業(yè)食堂管理水平更上一層樓。