導(dǎo)讀:很多餐飲商家都知道O2O商業(yè)模式是大勢所趨,它將成為實體店與互聯(lián)網(wǎng)的粘合劑,是餐飲界新一番的商業(yè)革命。那么對于O2O商業(yè)模式,您具體了解多少呢?為何說它可以引領(lǐng)餐飲界的新商業(yè)革命?本文將為您詳細(xì)解析。
O2O商業(yè)模式,實際上是一個線上與線下雙向流通的閉環(huán)。它的核心特征不僅是在線平臺整合線下資源,帶來線下消費,更是通過信息技術(shù)改造傳統(tǒng)行業(yè),提升效率和價值。它發(fā)揮了數(shù)據(jù)的作用,準(zhǔn)確掌握用戶的消費行為,反過來改變生產(chǎn)、銷售、營銷方式。它不僅改變了電商平臺與實體零售終端的分立狀態(tài),實現(xiàn)了兩渠道的資源交融、合理分工、短板互補(bǔ),更為因此產(chǎn)生的巨量商業(yè)機(jī)會創(chuàng)造了有價值的釋放窗口。
餐飲業(yè)引入O2O商業(yè)模式,能增強(qiáng)用戶黏性,提高品牌知名度,促進(jìn)二次消費。具體優(yōu)勢有:
1、創(chuàng)新發(fā)展
它有助于餐飲企業(yè)尋找新的客戶,開發(fā)新的產(chǎn)品以滿足客戶需求,線上客戶信息精準(zhǔn)、及時、低成本的搜索和收集也方便企業(yè)對客戶資源進(jìn)行主動的積極的開發(fā)。線上和線下業(yè)務(wù)相結(jié)合,加速行業(yè)創(chuàng)新。
2、降低成本
線上傳播快、面廣、成本低。通過線上平臺對客戶進(jìn)行管理也要方便許多,與客戶之間的溝通也會更加通暢。
3、品牌塑造
通過互聯(lián)網(wǎng)與客戶形成良好的互動并引流至線下也能幫助餐飲企業(yè)聚集人氣、塑造口碑。
4、建立良好的管理機(jī)制和服務(wù)體系
它建立了一套高效、標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)體系、訂單體系以及支付體系,有助于餐飲企業(yè)管理機(jī)制和服務(wù)體系的整體提升。
5、便于處理公關(guān)事件
借O2O平臺能與用戶進(jìn)行及時、有效的溝通食品衛(wèi)生安全問題,有效地減少甚至規(guī)避此類問題引發(fā)的信任危機(jī)。
如此精準(zhǔn)、便捷、高效的商業(yè)運作模式,規(guī)避了傳統(tǒng)經(jīng)營模式的諸多弊端,摒棄了餐廳管理的舊套路,實現(xiàn)真正的信息化管理。據(jù)速途網(wǎng)統(tǒng)計的數(shù)據(jù)顯示,2013年中國餐飲O2O市場規(guī)模將達(dá)到622.8億,增長61.28%。面對巨大的市場發(fā)展空間,中國餐飲界在未來幾年必然將掀起新一番激烈競爭。
目前,O2O商業(yè)模式在餐飲行業(yè)已有初步探索,不少中高端餐飲品牌正在加大O2O的投入,未來商業(yè)模式或?qū)⒏呄蛴诜?wù)功能的豐富程度和用戶體驗效果。
其中,來自經(jīng)濟(jì)特區(qū)的深圳排隊網(wǎng)絡(luò)技術(shù)有限公司,它專注于移動互聯(lián)網(wǎng)O2O領(lǐng)域,立足餐飲行業(yè),為消費者提供移動訂餐、美食優(yōu)惠信息等一站式餐飲服務(wù);為商家聚集線上客源、實現(xiàn)精準(zhǔn)營銷,提供高效、規(guī)范、智能的營銷管理解決方案。它的服務(wù)功能豐富、用戶體驗優(yōu)良,是餐飲商家走向O2O商業(yè)模式的得力助手。
020商業(yè)模式,引領(lǐng)餐飲界的新商業(yè)革命。面對這塊巨大的蛋糕,群雄相競,餐飲行業(yè)在新電商戰(zhàn)場上的這場角逐,正在火熱拉開帷幕!