現(xiàn)在中小學(xué)校食堂基本上已經(jīng)全部收回，實行學(xué)校零利潤經(jīng)營，充分保障學(xué)生的權(quán)利，這是一個惠民政策。但是如果食堂管理不善，也是問題多發(fā)地帶。怎么才能堵住漏洞，防止問題發(fā)生呢?
學(xué)生實行包餐制。就是開學(xué)初各班就根據(jù)學(xué)生自愿原則，核實早中晚，各有多少人就餐，每月收繳固定就餐費。如有變動食堂管理員會同校長親自核實，堵住班主任收費后謊報就餐人數(shù)減少，侵吞生活費的現(xiàn)象。
營養(yǎng)豐富學(xué)生餐
嚴(yán)把食品進貨關(guān)。實行一切食材全部從招標(biāo)公司進貨制度。實行收貨三人核實制度，食堂管理員，校長，教師代表三個人現(xiàn)場簽字畫押，確認數(shù)量，種類，質(zhì)量合格才能入庫保管，實行雙人雙鎖保管。
嚴(yán)格出庫制度。每天按照計劃，實行雙人現(xiàn)場確認出貨品類、數(shù)量、質(zhì)量，及時做到庫房帳實相符。
農(nóng)村學(xué)生餐
食品制作全程直播制度。就是在校園顯著位置對食堂操作過程全程直播，接受師生的監(jiān)督。
學(xué)期末實行零結(jié)余制度。最后一學(xué)月，視食堂帳戶結(jié)余情況，可減收或者免收就餐費，真正做到帳戶零結(jié)余。避免有人打結(jié)余部分的主意，避免有人犯錯。
只要真正把這些制度落到實處，不僅可以預(yù)防安全風(fēng)險，還可以防止有人因侵吞食堂經(jīng)費而犯下大錯。
食堂管理系統(tǒng)貼合移動互聯(lián)時代潮流，創(chuàng)新打造便捷的食堂就餐模式，可實現(xiàn)學(xué)校精準(zhǔn)備餐/采購，學(xué)生無卡(人臉識別扣費)就餐結(jié)算，讓家長通過手機可以實時掌握學(xué)生在學(xué)校就餐情況，從而加強學(xué)生、家長、食堂三方的互動、提升學(xué)生就餐體驗和食堂服務(wù)水平，讓學(xué)校食堂管理者更省心，讓學(xué)生家長更放心!
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