據(jù)統(tǒng)計，2017年，全球代餐市場達(dá)到661.6億美元，其中，中國達(dá)到571.7億人民幣，預(yù)計2022年中國代餐市場會達(dá)到1200億人民幣。2018年起，輕食代餐行業(yè)被推向了資本風(fēng)口。隨著社會化輕食代餐菜品的風(fēng)起，食堂管理也迎來新的利潤增長點。

傳統(tǒng)食堂具有有菜品單一、服務(wù)水平低、眾口難調(diào)等等歷史遺留問題。由于大部分問題沒有得到很好的解決，最后導(dǎo)致食堂經(jīng)營不善。

食堂的核心功能“吃”是用戶剛需，也是一個交易極為高頻的動作，隨著年輕消費群體崛起、健康飲食漸受推崇，餐飲市場刮起了一場“健康”與“瘦身”并行的“輕食之風(fēng)”。輕食餐廳悄然興起，“高顏值”的飲食搭配、“高時尚”的就餐環(huán)境為滿足消費者多元化需求提供了選擇。

目前食堂正面臨消費升級的重要節(jié)點，其中“健康”與“高顏值”成為未來食堂發(fā)展的關(guān)鍵詞。而輕食恰恰順應(yīng)了這一潮流，體現(xiàn)出健康飲食的訴求。智慧食堂管理需要通過擴(kuò)大用戶數(shù)量，使傳統(tǒng)食堂利潤翻倍。輕食備受追捧，已成為未來食堂菜品的一種趨勢，如此，符合就餐者口味的菜品才能吸引就餐者回歸食堂，為食堂增加營收和利潤。

智慧食堂是以用戶為中心，通過大數(shù)據(jù)分析是餐習(xí)慣，包括偏愛菜品、就餐時段、就餐頻次、取餐方式、身體健康狀況等。通過采集上述信息，食堂可以做到相對精準(zhǔn)備餐，優(yōu)化菜品結(jié)構(gòu)，控制就餐流程節(jié)奏，個性化的滿足用戶的就餐需求。智慧食堂可以通過智慧食堂系統(tǒng)記憶你的口味和喜好，你可以自定義自己的菜單。這樣的食堂怎么會不賺錢？

滿客寶智慧食堂系統(tǒng)，通過硬件智能化、支付無感化、運營數(shù)據(jù)化有效的幫助傳統(tǒng)食堂降本提效，在智慧食堂領(lǐng)域受到各行業(yè)客戶一致好評！