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6月28日,廣州市商務(wù)局發(fā)布《關(guān)于做好餐飲場(chǎng)所恢復(fù)堂食常態(tài)化防控有關(guān)工作的通知》,要求餐飲企業(yè)應(yīng)進(jìn)一步落實(shí)疫情防控主體責(zé)任,對(duì)照市、區(qū)相關(guān)防疫指引和工作要求,做好突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案,以適度從嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn),做好常態(tài)化疫情防控措施。
根據(jù)廣州市人民政府公告,廣州市疫情得到有效控制,全市中高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)陸續(xù)調(diào)整為低風(fēng)險(xiǎn)地區(qū),各區(qū)逐步恢復(fù)堂食,轉(zhuǎn)入常態(tài)化疫情防控階段。但是,境外新冠病毒仍持續(xù)蔓延,各市外防輸入、內(nèi)防反彈任務(wù)依然艱巨,在這種現(xiàn)狀下,食堂行業(yè)為保障安全有序就餐,應(yīng)該做好哪些防護(hù)措施?滿客寶智慧食堂有“妙招”。
落實(shí)進(jìn)門測(cè)溫
在疫情的影響下,人員進(jìn)出公眾場(chǎng)所都需要掃碼測(cè)溫,但食堂客流量會(huì)在早中晚就餐時(shí)間內(nèi)高度聚集、高度流動(dòng),單個(gè)掃碼測(cè)溫會(huì)極大降低就餐效率,導(dǎo)致就餐人員等待時(shí)間長。滿客寶智慧食堂在食堂入口處放置人臉識(shí)別設(shè)備同時(shí)擁有非接觸式紅外測(cè)溫功能,就餐人員綁定人臉信息,即可隨時(shí)出入食堂,非接觸式紅外測(cè)溫功能可實(shí)現(xiàn)高分辨率、毫秒級(jí)快速測(cè)溫、快速篩查、自動(dòng)告警,提高檢測(cè)效率的同時(shí)保證食堂就餐安全。
嚴(yán)控就餐客流
目前大多食堂都會(huì)在候餐區(qū)、取餐區(qū)、結(jié)賬區(qū)等人員易聚集區(qū)域劃設(shè)“一米線”,鼓勵(lì)錯(cuò)峰用餐;滿客寶智慧食堂在此基礎(chǔ)之上,運(yùn)用就餐客流監(jiān)測(cè)儀,精準(zhǔn)統(tǒng)計(jì)客流量數(shù)據(jù)并實(shí)時(shí)反饋系統(tǒng)后臺(tái),食堂和就餐人員均可在食堂數(shù)據(jù)大屏或移動(dòng)端實(shí)時(shí)看到就餐人數(shù),自覺錯(cuò)峰就餐,使就餐者更安心。
提倡無現(xiàn)金支付
由于紙幣在交易過程中經(jīng)過無數(shù)人的手,本身就是個(gè)細(xì)菌載體,減少現(xiàn)金流通接觸,也是食堂一大疫情防控措施。滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)聚合支付功能,支持刷臉、掃碼、微信、支付寶、數(shù)字人民幣等多種支付方式,同時(shí)搭載智能結(jié)算設(shè)備,實(shí)現(xiàn)了“無人值守、自助結(jié)算”就餐,極大減少人與人、人與物之間的接觸,深度貫徹落實(shí)“人物同防”。
滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)無論是在疫情防控還是提升食堂信息化管理方面,都展現(xiàn)了巨大優(yōu)勢(shì),未來滿客寶智慧食堂會(huì)助力更多食堂完成信息化升級(jí),讓整個(gè)食堂行業(yè)積極應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)。