“落筆生花，圓夢今夏”，2022年高考今日正式拉開帷幕，全民熱議。對于考生而言，高考不僅是十年寒窗的最終篇章也是書寫未來的序章，社會各界也尤為重視。教育部部長懷進(jìn)鵬提到：今年高考面臨特殊形勢，各地要牢牢守住考試安全防線，要確保做到“健康高考”“平安高考”“溫馨高考”“平穩(wěn)高考”。 

“牢牢守住考試安全防線”，不僅要做好考生防疫工作、考試安全工作、考生服務(wù)工作，也要嚴(yán)把食堂安全關(guān)，全力護(hù)航高考食品安全。

滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)，全面監(jiān)管食堂安全管理

幾年來，滿客寶智慧食堂為數(shù)千所校園打造完成食堂信息化升級，打通了全方位監(jiān)管渠道，對食堂進(jìn)出人員、就餐防疫、食品安全、環(huán)境安全等各環(huán)節(jié)實時、無縫隙地監(jiān)控，提高了校園餐飲的管理質(zhì)量。

1、強(qiáng)化監(jiān)管

在考試中，考生的防疫工作需要高度重視，在校就餐時的防疫工作更要重視。

滿客寶智慧食堂針對食堂防疫給出解決方案，應(yīng)用人臉識別、紅外測溫、口罩檢測等科技，對接國家政務(wù)平臺，實現(xiàn)核酸篩查結(jié)果、人員身份、健康碼顏色、行程碼的實時顯示，并同步進(jìn)行場所信息登記和體溫測量，為學(xué)生就餐檢測和食堂防控工作節(jié)省大量時間。

2、強(qiáng)化監(jiān)測

結(jié)合“互聯(lián)網(wǎng)＋明廚亮灶”等技術(shù)手段，滿客寶智慧食堂打造智能AI后廚行為監(jiān)測和食堂環(huán)境監(jiān)測兩大功能，對未戴廚師帽、違規(guī)吸煙、未佩戴口罩等行為，通過移動端APP或短信立即告警，消除食堂的食品安全隱患；在后臺或移動端實時更新顯示食堂內(nèi)的一氧化碳、溫濕度、水浸、斷電、煙霧含量數(shù)值，排查安全隱患，達(dá)到食堂安全的集中控制、責(zé)任明確、實時推送、聯(lián)動管理，保障廣大考生就餐安全。

3、營養(yǎng)就餐

除對食品安全進(jìn)行全面監(jiān)督監(jiān)管外，考生吃得是否營養(yǎng)健康，滿客寶智慧食堂也給出了“滿意的答卷”。滿客寶智慧食堂通過大數(shù)據(jù)平臺分析學(xué)生就餐喜好，打造學(xué)生真正愛吃的菜系，給出就餐營養(yǎng)分析報告，為學(xué)生提供就餐攝入營養(yǎng)數(shù)據(jù)、選餐建議、運動建議等，有針對性的對就餐進(jìn)行調(diào)整，從而達(dá)到真正的營養(yǎng)健康，進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)生的身體素質(zhì)。

愿所有付出，終有回報

滿客寶智慧食堂祝所有學(xué)子高考順利，旗開得勝?。?！