“職工餐桌無小事”！做為服務(wù)部門，為了給職工營造一個(gè)干凈、安心、舒適的就餐環(huán)境。本著“以人為本，腳踏實(shí)地地關(guān)愛職工”的經(jīng)營理念，從職工最需要、最關(guān)心的基本問題入手，從改善環(huán)境衛(wèi)生、保障食品安全、提升菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量方面加強(qiáng)了管理力度，確保職工飲食安全、身體健康。

　　在環(huán)境整治方面，為預(yù)防夏季蚊蠅多的問題，要求相關(guān)人員采取措施抓緊進(jìn)行滅蟑、滅蠅活動(dòng)。食品安全方面，對所購進(jìn)的原材料進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，杜絕不合格原料進(jìn)入加工程序，落實(shí)驗(yàn)收人員，把好驗(yàn)收關(guān)。要求定期對餐具進(jìn)行消毒，工作人員衛(wèi)生做到常清潔。菜品質(zhì)量方面，在原菜譜的基礎(chǔ)上，做到家常化，少鹽、少油。服務(wù)質(zhì)量提升方面，要求服務(wù)人員推廣溫馨話語的使用，如：為職工盛餐時(shí)，了解職工用餐量，根據(jù)飯量大小為職工打餐，滿足職工需求。