機關(guān)單位食堂一般為非經(jīng)營性、福利型的食堂，它的運營涉及到單位工作人員的切身利益和后勤經(jīng)費的控制及帳務(wù)處理，是機關(guān)單位后勤工作重點、難點之一。機關(guān)單位食堂想要快速的提升食堂管理水平，解決食堂管理難點，就應(yīng)該選擇一款功能全面的、現(xiàn)代化的機關(guān)單位食堂管理軟件，滿客寶智慧食堂管理軟件則非常符合這一需求。

現(xiàn)代化的網(wǎng)上訂餐，既時尚又便捷。

機關(guān)單位員工可以通過手機微信或者APP、網(wǎng)頁進(jìn)行提前訂餐、退餐，方便隨時隨地訂餐，系統(tǒng)顯示餐品的詳細(xì)信息，員工可以看到陳列的菜品并進(jìn)行單點或套菜的預(yù)訂，方便員工更自由的選擇自己喜愛的餐品，同時在線訂餐省去了食堂排隊選餐時間，大幅提升員工用餐體驗。員工網(wǎng)上訂餐后，可以直接進(jìn)行在線支付操作，直接扣費。也可以選擇“不提前支付”。訂餐后，憑借就餐二維碼到食堂售飯窗口進(jìn)行掃碼支付操作。系統(tǒng)在線支付支持微信錢包、支付寶、網(wǎng)銀支付等方式。

設(shè)置管理角色權(quán)限，讓管理井井有序。

機關(guān)單位食堂管理軟件設(shè)置多級操作員權(quán)限（操作員是指包括領(lǐng)導(dǎo)角色在內(nèi)的所有管理員角色），不同操作員在不同的權(quán)限范圍內(nèi)對系統(tǒng)進(jìn)行管理和維護(hù)。機關(guān)單位操作人員經(jīng)授權(quán)的管理權(quán)限可以進(jìn)行調(diào)整。操作員的所有操作都有系統(tǒng)日志，永久保存，可以追溯，可以查看。

菜品管理，功能全面。

軟件后臺可以編輯菜品分類、菜品信息，支持批量導(dǎo)入菜品。菜品信息需包含菜品名稱，菜品原料配方比，菜品圖片，菜品價格，營養(yǎng)參數(shù)等。菜品也可以設(shè)置套餐模式，套餐里有多個分類，每個分類下面可添加多個菜品，可設(shè)置每個分類的菜品數(shù)量和用戶可選的數(shù)量。菜品價格分為內(nèi)部外部兩個價格，訂餐客戶端還可以隱藏價格信息。自動計算菜品毛利率，并給出菜品定價建議。

科學(xué)備餐，避免浪費

系統(tǒng)支持根據(jù)員工訂餐數(shù)據(jù)進(jìn)行原料反算，根據(jù)反算結(jié)果，結(jié)合實時庫存情況，直接生成出庫申請或采購申請，無需人工計算。然后根據(jù)原料需求制作生產(chǎn)計劃，生產(chǎn)計劃需包括訂餐數(shù)量，計劃生產(chǎn)量、制作廚師等信息。系統(tǒng)后臺可以設(shè)定菜品生產(chǎn)系數(shù)，針對熱賣菜品或低銷量菜品可設(shè)置不同的生產(chǎn)系數(shù)，做到備餐更精準(zhǔn)。

成本核算，高效統(tǒng)計，科學(xué)決策。

機關(guān)單位食堂管理軟件可以自動計算菜品毛利率，包括：日毛利統(tǒng)計表、月毛利統(tǒng)計表、利潤統(tǒng)計表、原料成本核算統(tǒng)計表，通過這些報表可以實時掌控食堂的各種運營數(shù)據(jù)，并給出菜品定價建議，有了滿客寶智慧食堂管理軟件，從此成本核算不再是難題，省去了大量人力計算環(huán)節(jié)，減少了計算誤差，最大程度上達(dá)到了精準(zhǔn)核算，為食堂的各項決策提供有據(jù)可循的數(shù)據(jù)支持。

菜品追溯，食品安全有監(jiān)控

食品安全關(guān)系到身體健康，監(jiān)管不可忽視。機關(guān)單位食堂可以采取供應(yīng)商定期提供食材檢測報告來控制食品安全，并做到每天抽查食品質(zhì)量。采購環(huán)節(jié)盡量選擇大型供應(yīng)商為合作伙伴。滿客寶智慧食堂管理軟件提供菜品溯源功能，支持食堂采購驗收、到加工、半成品到成品、到銷售的全過程的質(zhì)量管控，主要管理重點著重于一個全過程的質(zhì)量安全，所有菜品可以追溯源頭的供應(yīng)商，哪一個廚師，哪一個時間段做的哪一道菜，確保食品安全。

機關(guān)單位食堂管理軟件通過上述一系列現(xiàn)代化、信息化管理功能的落實，助力機關(guān)單位食堂以更優(yōu)化的成本做出更優(yōu)質(zhì)的食品，確保食堂管理的每一個環(huán)節(jié)做到科學(xué)管控。