高校食堂在線訂餐是必然趨勢

食堂在線訂餐系統(tǒng)呢，學(xué)生是否會接受？對食堂有什么益處？

如何避免學(xué)校食堂就餐擁擠問題

食堂一直是一個“是非之地”，尤其是學(xué)生的潛意識中，食堂服務(wù)各項水平的提高似乎是天經(jīng)地義的，所

如何規(guī)范企業(yè)食堂采購管理

當(dāng)所有的投標(biāo)人被采購人員要求預(yù)留采購人員的個人利益才能入圍以后，招標(biāo)意義已不復(fù)存在。那么如何...

食堂倉庫告別手工操作進入智能化管理

?無論是承包還是自營類型的食堂，多數(shù)食堂庫存管理環(huán)節(jié)原采用原始的手工記錄，人工統(tǒng)計，各部門之...

滿客寶教你如何選擇合格的食堂供應(yīng)商

要切實的搞好食堂食品原材料的質(zhì)量安全和供應(yīng)商的管理，在采購的產(chǎn)品能夠滿足餐廳生產(chǎn)和服務(wù)的要求...

滿客寶淺析食堂成本管理要素

不管是機關(guān)單位食堂、事業(yè)單位食堂、公司食堂等，主要的目的是為了員工提供更好的就餐體驗和服務(wù)，...

食堂管理之廚房工具、設(shè)備的保養(yǎng)和維護

食堂廚房設(shè)備、餐具的維護及保養(yǎng)也是日常工作不可少的一部分，如何做好，滿客寶為您支招。

食堂管理之食堂衛(wèi)生管理制度

人們對飲食首要的要求就是衛(wèi)生，其次是對食品色、香、味的要求，再次要求食品營養(yǎng)均衡。因此衛(wèi)生服...

如何能夠做好食堂的倉庫管理工作

滿客寶在這里整理出了幾個傳統(tǒng)倉庫管理中的難題，希望大家能夠?qū)鹘y(tǒng)倉庫管理有一個基本的認(rèn)識，進...

食堂采購的職責(zé)與管理

采購是所有餐飲業(yè)關(guān)注的管理核心之一，無論是餐廳還是食堂，采購管理都是重中之重。

滿客寶教你如何保證食堂食材質(zhì)量

如何保證蔬菜等新鮮食材質(zhì)量在保質(zhì)期內(nèi)，這可能是食堂管理者最關(guān)心的問題之一，因為這直接關(guān)系到就...

關(guān)于食堂采購的幾個建議

食堂采購選購食品時，要注意食品安全，滿客寶給食堂采購提出以下建議：