【干貨】規(guī)?；?、輕資產(chǎn)、強運營...團餐2.0時代要謹記這些掘金要點！

在整體餐飲行業(yè)中，團餐是極其重要的組成部分，這個在中國餐飲行業(yè)中過去一直被忽視、相對封閉的市...

團餐未來之路：中央廚房是趨勢

隨著收入的不斷增加，人們更加看重食品的安全性和營養(yǎng)程度，在加上，城市內(nèi)的人群，更多的工作于一...

【深度解析】中央廚房市場及行業(yè)格局

我國中央廚房目前尚處于成長期。2004年國內(nèi)首個以中央廚房經(jīng)營模式為核心的餐飲企業(yè)——福記食品在港...

“智慧食堂平臺”助力大連市實現(xiàn)精準營養(yǎng)管理

日前《大連市國民營養(yǎng)計劃實施方案(2018-2030年)》(以下簡稱《方案》)出臺，大連市將開發(fā)建設“智慧食堂...

食堂消費系統(tǒng)的“今天”和“明天”

食堂消費機又稱為食堂售飯機，從字面意思應該能理解，那就是用于食堂消費的機器，食堂飯菜收費扣費...

食堂消費機助力升級食堂管理

隨著互聯(lián)網(wǎng)技術的高速發(fā)展，越來越多的食堂管理神器出現(xiàn)在了大家的面前，智能結(jié)算臺、出品一體機、...

食堂管理：如何控制浪費和消毒管理？

避免浪費和消毒管理作為食堂管理重要的兩個方面，一直受到受到食堂管理者的重視，那么如何控制食堂...

什么是食堂管理系統(tǒng) 為什么高校食堂都用它！

我們都知道學生都是在學校食堂用餐的，但是高校食堂就餐有很多的不方便。比如：排老長隊、場面混亂...

【漲姿勢】員工食堂管理該如何做？

民以食為天。從我們誕生之日起，吃喝就成為了一件不可不察的大事，怎么吃喝，關系到生活的方方面面...

食堂管理：該如何做好衛(wèi)生管理？

隨著就餐者對就餐環(huán)境要求越來越高，食堂衛(wèi)生管理成為食堂管理最為重要的一環(huán)，因此，我們應該通過...

【淺析】如何做好食堂管理？

但是，食堂管理并不是一件簡單的事情。今天，滿客寶就食堂管理這一方面，淺談一下看法：

食堂管理系統(tǒng)可以為傳統(tǒng)團餐企業(yè)帶來什么？

近年來我國團餐行業(yè)呈現(xiàn)出快速發(fā)展的態(tài)勢，已經(jīng)占據(jù)餐飲業(yè)30%的份額，2017年中國餐飲市場規(guī)模超過3萬億